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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Proviene da vigneti di collina esposti a ponente nella zona del Prosecco tra Valdobbiadene e Conegliano , dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Il profumo è delicato e leggermente aromatico, il gusto asciutto e intenso, privo di spigolosità.

Abbinamenti: Si abbina come aperitivo, e con raffinati piatti a base di pesce e crostaceiDescrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con tenui riflessi verdini. Al naso si caratterizza per bouquet di fiori bianchi, note agrumate, aromi intensi di frutta bianca e una sfumatura di mandorla fresca. Il perlage è fine e persistente. Al palato risulta fresco e sapido, con un sorso ben chiaro rotondo e un finale secco e armoniosoDescrizione Vino: Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col Vetoraz è un capolavoro enologico che incarna la tradizione e l'eccellenza della viticoltura italiana. Questo vino spumante, proveniente dalle rinomate colline di Valdobbiadene, è un simbolo di qualità e raffinatezza, ideale per chi desidera vivere un'esperienza gustativa indimenticabile. Se siete alla ricerca di un Prosecco che rappresenti l'autentica qualità e tradizione di Valdobbiadene, il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col Vetoraz è la scelta perfettaAffinamento: Affina per almeno 1 - 3 mesiDescrizione Vitigno: Proviene dalle alte colline esposte a ponente, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumanteVinificazione: Una Pressatura soffice, decantazione statica, prima fermentazione in acciaio e rifermentazione secondo il Metodo Charmat o Martinotti per 30-40 giorni

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2023; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;

Il Valbobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" è un vino prodotto dalla Cantina Merotto situata a Col San Martino, nel territorio di Valdobbiadene in Veneto. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Glera proveniente da un vigne

Il Prosecco di Valdobbiadene Extra brut di Spagnol è prodotto con uve Glera in purezza in località Solighetto in una collina estremamente vocata. Dopo la vendemmia le uve vengono pressate e fatte fermentare in tini di acciaio a contatto con le fecce nobili. Successivamente viene assemb

Il Prosecco ''Giustino B.'' Ruggeri è dedicato a Giustino Bisol, fondatore della cantina nel 1950, questo spumante è frutto di lunghe prove e di particolari selezioni e cure che, iniziate in vigna, proseguono poi sino all'affinamento in bottiglia. Il Giustino B. rappresenta dunque l'espressione più viva dell'esperienza dell'azienda. Dopo la vinicazione il vino riposa a bassa temperatura fino a primavera, quando entra in autoclave per la presa di spuma. Ne uscirà per l'imbottigliamento ai primi di giugno. Il consumo è consigliato a partire da settembre. Bottiglia 75 cl

E' la versione meno conosciuta, ma non per questo meno apprezzata. Foss Marai, con questo prosecco Brut, propone un prodotto dal profumo accattivante di frutta acerba, in perfetta armonia con i sentori floreali del prosecco e con equilibrio al gusto dove, l'acdità e il residuo zuccherino, si fondono in un unica sensazione di carezza al palato.

Le uve raccolte in vigneti collinari vengono pressate sofficemente. Alla fermentazione primaria del mosto a 16/18°C di temperatura fa seguito la presa di spuma a bassa temperatura per rispettare al massimo i preziosi aromi che possiamo apprezzare nel suo bouquet floreale, nel gusto piacevolmente morbido ed armonico.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2023; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 88pt;

Il Cartizze è un ricercato e prezioso nettare che ha origine nell’anima di una preziosa collina, una piccola area di poco più di 100 ettari che si trova tra i pendii di San Pietro di Barbozza, Saccol e Santo Stefano di Valdobbiadene. Alla vista si presenta brillante e giallo paglierino. Il perlage, risale fine e in modo persistente così da permettere agli aromi di arrivare in superficie. In questo vino della tipologia Dry è possibile percepire una splendida combinazione tra l’aroma fruttato ed il floreale che, unita al gusto decisamente amabile, rende i brindisi indimenticabili. All’altezza di ogni evento si fonde in una deliziosa armonia se stappato durante gli aperitivi e a fine pasto con della pasticceria fine come dettaglio d’eccellenza. Si consiglia di servire ad una temperatura 6-8 ° C perchè possa offrire il massimo di sé. Contiene solfiti Prodotto da Cantina Produttori di Valdobbiadene Sac Valdobbiadene (TV) - Italia Per avere le informazioni obbligatorie scrivere a e-commerce @valdoca.com

"Strada di Guia 109" Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut della Cantina Foss Marai è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. Si tratta ovviamente di uva Glera della zona di Valdobbiadene, provincia di Treviso: i grappoli portat

Elém Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut è una bollicina immediata e briosa, perfetta per donare vivacità ad aperitivi e serate in compagnia. Elém rappresenta il progetto di Eleonora Martini, nato per offrire prodotti di grande qualità, con un’attenzione particolare al design e all’aspetto delle bottiglie, in un’ottica di comunicazione e valorizzazione del made in Italy. Anche se la sede della cantina principale è localizzata a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo, questa realtà viticola specializzata in spumanti ha intrapreso con successo la produzione di Prosecco, offrendo un’etichetta dal carattere gioioso e fragrante. Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut della cantina Elém Special Edition viene elaborato da uve Glera in purezza, coltivate sulle splendidi colline venete di Valdobbiadene. Dopo la raccolta e l’accurata cernita, avviene la pressatura soffice e la successiva fermentazione alcolica del mosto in vasche d’acciaio inox. La rifermentazione ha luogo in autoclave secondo il Metodo Martinotti, con aggiunta di zuccheri e lieviti per la presa di spuma. Infine, la massa riposa qualche mese in acciaio prima dell’imbottigliamento. Il Valdobbiadene Superiore Prosecco Brut di Elém possiede una colorazione giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Delicato e leggero il panorama olfattivo, con rimandi di fiori bianchi che incontrano note di agrumi e acacia. In bocca mostra ottimo equilibrio tra cremosità e vivace freschezza, in uno sviluppo agile e armonioso coerente con le percezioni dell’olfatto. Uno spumante invitante e leggiadro da concedersi come rilassante aperitivo tra amici, magari accompagnato a stuzzichini, formaggi freschi assortiti o delicate tartare di pesce.

b Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Extra Dry /b è un vino che nasce nel cuore dell'area vitivinicola d'eccellenza in provincia di Treviso. La sua denominazione, infatti, è b DOCG Valdobbiadene Prosecco /b . Il territorio è tra i più suggestivi. Colline concentriche si snodano lungo la strada di produzione del prosecco. Il terroir è tra i più interessanti in assoluto. Lembi di terra strappati alla collina per impiantare viti di Glera, utilizzato per la produzione del famoso vino conosciuto in tutto il mondo. I viticoltori svolgono un b lavoro eroico /b nel tutelare la vigna. Il suoli sono di natura mista tra calcarea e argillosa. Grazie a queste caratteristiche riescono ad assorbire l'acqua contrastando fastidiosi ristagni che potrebbero fare marcire le piante. I sistemi di allevamento dell'azienda Foss Marai rispettano pienamente il disciplinare. Le piante non vanno in alcun modo forzate e non si possono applicare sistemi di coltivazione intensiva. L'area di b Conegliano-Valdobbiadene /b per la sue caratteristiche uniche è candidata a diventare b Patrimonio Unesco /b . Il vitigno utilizzato per la produzione del Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Extra Dry è il b Glera 100% /b . Un tempo esso veniva chiamato Prosecco, in quanto proveniva da una località nel Friulia Venezia Giulia. Col nome Glera si è voluto dare un'identità legata al territorio del Valdobbiadene. La raccolta delle uve viene condotta manualmente in cassette al fine di evitare la rottura anticipata degli acini. Arrivate in cantina, le uve subiscono un processo di b pressatura soffice /b per estrarre il b mosto fiore /b . Quindi segue la decantazione del mosto e l' b illimpidimento /b . La parte limpida viene inoculata di lieviti selezionati e immessa in autoclave per la b presa di spuma /b . Segue poi l'imbottigliamento e l'immissione in commercio.

Berliner Wein Trophy 2021Gold Medal50 Great Sparkling Wines of the World 2021Silver MedalGilbert & Gaillard 2021Gold Medal 90 P.​​​​​​​​Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCGCol De Mez in versione Extra Dry, formato MAGNUM(1,5 litri).La vendemmia avviene durante il mese disettembre ed e rigorosamente manuale. E' definita anche"vendemmia eroica"proprio perche raccogliere le uve in questi filari non e per nulla semplice.I versanti sonoscoscesi, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza.Perfetto come idea regaloo da stappare nelleoccasioni di festa.​​* La bottiglia da 1,5 litri viaggera in apposito imballo anti-urto el'astuccio Soligo a parte. Cosi da garantire che gliarticoli giungano a destinazione senza subire danni e in perfetta sicurezza.

Sesto Senso è un vero e proprio blend, uno spumante che nasce dalla sintesi di cinque diverse espressioni territoriali del Valdobbiadene Docg di Andreola, frutto dei vigneti più vocati dell'azienda, dalle qualità uniche delle Rive ai pendii scoscesi del Dirupo.

Il Prosecco Superiore Extra Dry Bolla è ottenuto da uve Glera coltivate nella zona storica di produzione di Conegliano e Valdobbiadene su terreni collinari che godono di un clima ventilato. Tali condizioni danno vita ad uno spumante di grande qualità fragrante e con ottima spina acidica.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2022; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 92pt;

Ottenuto dalla selezione di 13 vigne. È un Valdobbiadene DOCG Extra Dry, con residuo zuccherino di 13g/l, che però nel contempo mantiene linee asciutte.