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M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge ist ein Parzellen-Rotwein. Ein Sortenwein aus Syrah, hergestellt von Maison Chapoutier im Rhône-Tal aus der Appellation Ermitage Controlée. Maison Chapoutier wurde 1808 gegründet und war einer der Pioniere im Bereich des biodynamischen Anbaus. Es ist eines der Weingüter, mit den besten Auszeichnungen durch The Wine Advocate, das seine Weine mehrfach mit den hoch geschätzten 100 Parker-Punkten bewerteten hat. Im Jahr 2015 stellte er den Rekord für Weine mit hundert Punkten aus ein und demselben Weingut auf, die das Weingut für neun seiner Weine erzielen konnte. Die für den M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge verwendeten Trauben kommen aus einer einzigen Parzelle namens Coteau de Méal. Der Weinberg befindet sich auf einem Hügel, der aus Kiesel- und Lehmterrassen besteht. Der Weinberg ist etwa 50 Jahre alt und die Lese erfolgt manuell. Für die Herstellung des M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge werden die Trauben entrappt und in einem kleinen Zementtank vinifiziert. Die Schalen mazerieren mit dem Most, um die weichen und seidigen Tannine zu erhalten, die notwendig sind, um dem Wein ein großes Lagerpotenzial mitzugeben. Der Presswein, das Ergebnis des Pressens der Trauben, wird nicht für die Herstellung des M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge verwendet, da dieser einen unerwünschten kräuterigen und adstringierenden Charakter beisteuern würde. Schließlich altert der Wein etwa 14 bis 18 Monate in neuen Fässern und Fässern des ersten Jahres. M. Chapoutier Hermitage de Le Méal Rouge verfügt über ein großes Lagerpotenzial. Je nach Jahrgang kann er bei optimaler Lagerung bis zu 75 Jahren nach der Ernte konsumiert werden.

Die Farbe ist intensiv schwarz. Die Nase präsentiert ein Bouquet von Aromen mit einer schönen Komplexität: schöne Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), rauchige und gegrillte Noten, süße Gewürze. Am Gaumen ist der Auftakt voller Frische, dicht, mit feinen und fein gemahlenen Tanninen, ausgewogener Entwicklung, schönem Aroma mit feinen Alterungsnoten und roten und schwarzen Früchten. - 2022 - Modellname: 2022, Crozes-Hermitage, Crozes-Hermitage AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Maison les Alexandrins

Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase blumige und fruchtige Aromen. Am Gaumen ist der Wein weich mit einem langen Abgang.

Seminar paper from the year 2008 in the subject History Europe - Other Countries - Modern Times, Absolutism, Industrialization, grade: ECTS 8, University of Groningen, course: M.A. "Euroculture", language: English, abstract: This paper attempts to follow the cultural channels and actual steps taken by Peter the Great and his successors to cultivate Western European tastes in Russia and to direct the Russian Empire to a Western path of development. It investigates the historic role of St. Petersburg as Russiäs ¿window on Europe¿, and features the great masterworks of Western European art (namely, Dutch) assembled and prized in the Hermitage by the Romanov dynasty, by Peter the Great and by his spiritual follower and enlightener - Catherine the Great, in particular. Over the course of centuries, Russian tsars continuously borrowed ideas and concepts from their Western neighbors. St. Petersburg was to mark the way for Russia to become modern by creating an environment that could be maintained only by broader and deeper contact with the West. However, Peter Rietbergen in his essay on ¿Russia between West and East¿ stresses ¿the inherent duality in Russian culture, and in the national character, as half-Asian, half-European¿. This issue is to be discussed and evaluated in the paper. A chronological overview of the main acquisitions of Dutch paintings to the Hermitage in the course of the XVIII century is included in the paper. It is hoped that the paper will add to the understanding of the described epoch of the Russian Empire and will expose the role it played in defining its path of historical development. The thesis statement investigated in the paper is as follows: ¿Has the borrowing of cultural values from Western Europe contributed to the Europeanization of Russia in the XVIII century?¿ Under the term ¿cultural values¿ artefacts, objects of art, enlightening ideas and books, as well as progressive reforms, European fashion and lifestyle, etc are implied. One of the aims of the research is to demonstrate that art which has been broadly studied from divergent viewpoints of style, content, iconography, philosophy, and the social sciences, can also be approached as a function of economic and socio-political motives. A method of comparative analysis of the Westernizing cultural policies by Peter I and later, by Catherine II is used.

Rotwein Fass. M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt von Michel Chapoutier in der Apellation Hermitage, im Rhône-Tal. Michel Chapoutier ist einer der herausragendsten Winzer Frankreichs. Als Vorläufer der biodynamischen Anbaukultur in der Rhone strebt er danach, dass die Rebsorten und das Terroir synchron zu den natürlichen Zyklen verlaufen, so dass sie sich in ihrer maximalen Pracht entfalten. Michel Chapoutier verfügt auch über Anwesen in einigen der renommiertesten Herkunftsbezeichnungen des Landes wie Hermitage, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage und andere. Der Weinberg von M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge wird biodynamisch angebaut und befindet sich auf dem Gipfel von Eremitage, rund um die Kapelle, in einem Ort namens L'Ermite. Die Rebstöcke sind 80 Jahre alt und die Böden sind granitisch und arm an organischem Material, wodurch die erzeugten Trauben von hoher Qualität sind. Die Weinlese erfolgt manuell und etwas spät, um eine optimale Reife der Traube zu erreichen.Die für den Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge verwendeten Trauben werden abgebeert und in Zementtanks gefüllt. Die Gärung dauert etwa 4 Wochen, lange genug, um weiche und stabile Tannine zu extrahieren, um den Wein lange Zeit am Leben zu erhalten. Die Temperatur überschreitet 32 ºC nicht. Es wird kein Presswein zur Weinherstellung verwendet. Schließlich reift er in neuen und einjährigen Fässern für 18-20 Monate. M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge ist ein einzigartiger Wein, der bei mehr als einer Gelegenheit 100 Parker-Punkte erzielt hat. Ein Wein mit einem sehr eleganten Aroma, wo Veilchen, Cassis und mineralische Anklänge vorherrschen. Dies ist ein Lagerwein mit perfekter Säure und Tanninen, der je nach Jahrgang und unter optimalen Lagerbedingungen in den nächsten 75 Jahren genossen werden kann.Michel Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge ist schon fast ein Parfüm. Er zeigt uns, wie sich eine Syrah in einem granitischen Terroir ausdrückt. In der Nase finden wir schwarze Früchte, Veilchen und Cassis mit Noten von Gewürzen und schwarzer Tinte. Die Tannine sind kraftvoll, aber samtig. Wir finden auch Rauchnoten und Pfeffer vor.

M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist ein sortenreiner Wein aus Marsanne von einer Parzelle. Das Weingut gehört zur Apellation Ermitage Controlée im Gebiet Hermitage des Rhonetals und wird von Michel Chapoutier gekeltert. Maison Capoutier ist ein Weingut, das 1808 gegründet wurde. Derzeit wird es von Michel Chapoutier geleitet, Pionier des biodynamischen Anbaus. Im Weinbau sollen vor allem das natürliche Gleichgewicht und das Terroir respektiert werden. Das Weingut erzielte in einem einzigen Jahr, 2015, einen Rekord von 9 Weinen mit 100 Parker-Punkten. Die Mersanne-Trauben des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc kommen von einer kleinen, 3,6 Acres großen Parzelle im oberen Gebiet des Hügels Hermitage. Der Weinberg liegt etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die granitischen Böden ermöglichen eine perfekte Entwässerung des Feldes, die für den Anbau der Rebe optimal ist. Die Rebsorten sind über 100 Jahre alt und produzieren sehr wenige Trauben, die jedoch sehr ausgewogen und konzentriert sind. Für die Herstellung des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc werden die Trauben beim Eintritt in den Keller leicht gepresst und der Most wird 24 Stunden lang statisch vorgeklärt, um Unreinheiten zu entfernen und eine saubere Gärung zu erzielen. Die Gärung erfolgt in Fässern und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 °C. Schließlich wird er 10 bis 12 Monate lang mit regelmäßigen Batonnagen auf den eigenen Hefen gereift. M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist einer der Weine, die Parker mehrmals mit 100 Punkten bewertet hat, etwa 13 Mal! Es ist ein Wein aus einer eher neutralen Rebsorte, der sich hier jedoch durch seine hohe Ausdruckskraft auszeichnet. Ebenfalls handelt es sich um einen Wein mit großem Lagerpotential. Je nach Jahrgang kann er, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wurde, in den nächsten 45 Jahren oder sogar noch später konsumiert werden.

M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist ein sortenreiner Wein aus Marsanne von einer Parzelle. Das Weingut gehört zur Apellation Ermitage Controlée im Gebiet Hermitage des Rhonetals und wird von Michel Chapoutier gekeltert. Maison Capoutier ist ein Weingut, das 1808 gegründet wurde. Derzeit wird es von Michel Chapoutier geleitet, Pionier des biodynamischen Anbaus. Im Weinbau sollen vor allem das natürliche Gleichgewicht und das Terroir respektiert werden. Das Weingut erzielte in einem einzigen Jahr, 2015, einen Rekord von 9 Weinen mit 100 Parker-Punkten. Die Mersanne-Trauben des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc kommen von einer kleinen, 3,6 Acres großen Parzelle im oberen Gebiet des Hügels Hermitage. Der Weinberg liegt etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die granitischen Böden ermöglichen eine perfekte Entwässerung des Feldes, die für den Anbau der Rebe optimal ist. Die Rebsorten sind über 100 Jahre alt und produzieren sehr wenige Trauben, die jedoch sehr ausgewogen und konzentriert sind. Für die Herstellung des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc werden die Trauben beim Eintritt in den Keller leicht gepresst und der Most wird 24 Stunden lang statisch vorgeklärt, um Unreinheiten zu entfernen und eine saubere Gärung zu erzielen. Die Gärung erfolgt in Fässern und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 °C. Schließlich wird er 10 bis 12 Monate lang mit regelmäßigen Batonnagen auf den eigenen Hefen gereift. M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist einer der Weine, die Parker mehrmals mit 100 Punkten bewertet hat, etwa 13 Mal! Es ist ein Wein aus einer eher neutralen Rebsorte, der sich hier jedoch durch seine hohe Ausdruckskraft auszeichnet. Ebenfalls handelt es sich um einen Wein mit großem Lagerpotential. Je nach Jahrgang kann er, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wurde, in den nächsten 45 Jahren oder sogar noch später konsumiert werden.

M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist ein sortenreiner Wein aus Marsanne von einer Parzelle. Das Weingut gehört zur Apellation Ermitage Controlée im Gebiet Hermitage des Rhonetals und wird von Michel Chapoutier gekeltert. Maison Capoutier ist ein Weingut, das 1808 gegründet wurde. Derzeit wird es von Michel Chapoutier geleitet, Pionier des biodynamischen Anbaus. Im Weinbau sollen vor allem das natürliche Gleichgewicht und das Terroir respektiert werden. Das Weingut erzielte in einem einzigen Jahr, 2015, einen Rekord von 9 Weinen mit 100 Parker-Punkten. Die Mersanne-Trauben des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc kommen von einer kleinen, 3,6 Acres großen Parzelle im oberen Gebiet des Hügels Hermitage. Der Weinberg liegt etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die granitischen Böden ermöglichen eine perfekte Entwässerung des Feldes, die für den Anbau der Rebe optimal ist. Die Rebsorten sind über 100 Jahre alt und produzieren sehr wenige Trauben, die jedoch sehr ausgewogen und konzentriert sind. Für die Herstellung des M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc werden die Trauben beim Eintritt in den Keller leicht gepresst und der Most wird 24 Stunden lang statisch vorgeklärt, um Unreinheiten zu entfernen und eine saubere Gärung zu erzielen. Die Gärung erfolgt in Fässern und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 °C. Schließlich wird er 10 bis 12 Monate lang mit regelmäßigen Batonnagen auf den eigenen Hefen gereift. M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc ist einer der Weine, die Parker mehrmals mit 100 Punkten bewertet hat, etwa 13 Mal! Es ist ein Wein aus einer eher neutralen Rebsorte, der sich hier jedoch durch seine hohe Ausdruckskraft auszeichnet. Ebenfalls handelt es sich um einen Wein mit großem Lagerpotential. Je nach Jahrgang kann er, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wurde, in den nächsten 45 Jahren oder sogar noch später konsumiert werden.

Die Arbeit über Generationen hinweg impliziert ein tiefes Engagement für die Kontinuität und Qualität einer Tätigkeit oder Tradition sowie die Bewahrung eines Familienerbes. Zweifellos ein Zeugnis für die Hingabe und Liebe einer Familie zu dem, was sie tut, und für die Bewahrung eines wichtigen Teils ihrer Geschichte und ihres Erbes. Das Weingut Domaine des Entrefaux, das sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Clape befindet, gehört zu den Pionieren bei der Herstellung von Qualitätsweinen in der Ursprungsbezeichnung Crozes-Hermitage. Eine konstante und kontinuierliche Arbeit, die von den Eltern an die Kinder weitergegeben wurde und die heute in den Händen von François und seiner Frau Anne mit der gleichen Hingabe fortgeführt wird, wie es ihre Vorfahren taten. Mit 28 Hektar Weinbergen, die sich auf drei Gemeinden (Beaumont Monteux, Mercurol und Chanos-Curson) verteilen, und einer Philosophie des maximalen Respekts produziert das Weingut eine Reihe von Weinen, hauptsächlich Rotweine, die den Charakter der Syrah und das Terroir von Crozes-Hermitage widerspiegeln. Fruchtige, strukturierte Weine mit großer Lagerfähigkeit, die von Weinkritikern und Weinliebhabern in der ganzen Welt gelobt werden, Jahrgang für Jahrgang. Dies zeigt sich in Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage, einem Rotwein aus der Sorte Syrah aus 10 bis 60 Jahre alten Rebstöcken, die auf Ton- und Kalksteinböden gepflanzt sind. Eine Fläche von 15 Hektar wird nach nachhaltigen und biodynamischen Methoden biologisch bewirtschaftet. Die von Hand gelesenen Trauben werden in der Kellerei abgebeert und schonend gepresst. Die Gärung dauert zwei bis drei Wochen in Betontanks und wird mit einheimischen Hefen durchgeführt. Der Wein wird dann zu 1/3 in Eichenfässern und zu 2/3 in Bottichen und Holzfässern 12 Monate lang ausgebaut. Dank dieses von Generation zu Generation weitergegebenen Könnens ist der Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage ein Rotwein, der das Terroir des Crozes-Hermitage getreu widerspiegelt. Ein warmer, glatter und eleganter Syrah, der zum Prestige dieser nördlichen Rhône-Weinregion beigetragen hat.  

Domaine des Lises Equinoxe Crozes-Hermitage ist ein sortenreiner Bio-Rotwein aus Syrah, hergestellt von Domaine des Lises unter der AOC Crozes-Hermitage im Rhonetal, Frankreich. Maxime Graillot, der die Domaine des Lises leitet, besitzt ein besonderes Können für die Weinbereitung, eine Fähigkeit, die er dank der in Burgund und Südafrika erworbenen Erfahrungen und allem, was er von Alain Graillot, dem Mann, der Crozes-Hermitage auf die Weltkarte der eleganten Weine gesetzt hat und der zudem sein Vater ist, gelernt hat, perfektionieren konnte. Domaine des Lises Equinoxe Crozes-Hermitage wird aus Trauben gewonnen, die aus ökologischem Anbau in Weinbergen in Pont de L'Isère stammen, in denen Kiesböden vorherrschen und in denen keine Pestizide oder Herbizide angewendet werden. Der Wein durchläuft eine feine Kohlensäuremaischung und wird in Betontanks und in großen konischen Holzbehältern vergoren, in denen er 12 Monate lang reift. Domaine des Lises Equinoxe Crozes-Hermitage ist ein Wein, der eine Jugend voller Aromen ausdrückt. Ein zugänglicher Syrah, der sich jedes Jahr verbessert.

Nördliches Rhônetal, Syrah und Jahrhunderte der Tradition und Expertise. Kann jemand mehr bieten? Das Bieten beginnt stark und wir gehen mit Ferraton Hermitage Les Miaux aufs Ganze, einem reinsortigen Syrah, von dem wir Ihnen jetzt schon versprechen können, dass er Sie nicht kalt lassen wird. Nicht nur eine, sondern insgesamt zwei Parzellen sind es, die diesem Rotwein, der in der A.O.C. Hermitage angebaut wird, Leben einhauchen: Les Dionnières (reich an Ton, Kalkstein und Kieselsteinen) und Le Méal (terrassenförmig angelegt, wo runde Kiesel vorherrschen). Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem Mosaik der Terroirs, das so charakteristisch für diese Region im Südosten Frankreichs ist, direkt am linken Ufer des Flusses. Auf diese Weise wird der Anbau von Syrah in dieser Gegend zu einem wahren Schauspiel und Repertoire – wahrlich würdig, entdeckt zu werden –, wo je nach Bodenmischung die Rebsorte die eine oder andere Facette zeigen wird. Im Falle von Ferraton Hermitage Les Miaux gehört diese Partie zu den drei Hektar Weinbergen, die das Weingut Ferraton Père & Fils in dieser Appellation besitzt und die biodynamisch bewirtschaftet werden. Diese Entscheidung traf die Familie ungefähr im Jahr 1998, als sie begannen, sich von dem renommierten Michel Chapoutier beraten zu lassen. Heute, unter seiner Leitung – und obwohl unabhängig von seinen anderen Weingütern geführt –, hat sich Ferraton Père & Fils zu einer wahren Referenz entwickelt. Im Weingut Ferraton Hermitage Les Miaux werden die Trauben entrappt und in Betontanks vinifiziert, wo sie gären und etwa vier Wochen lang eine Fermentation durchlaufen werden. In dieser Hinsicht ist dieses Material von enormer Bedeutung, da es dem Ferraton Hermitage Les Miaux eine Reihe von Eigenschaften verleiht (wie beispielsweise die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur), die ihn einzigartig und unverwechselbar machen. Schließlich wird er gänzlich auf Eichenholz umgestellt, wo Ferraton Hermitage Les Miaux zwischen 14 und 16 Monaten reifen wird (je nach Jahrgang). Nach all dem ist Ferraton Hermitage Les Miaux zweifellos die Gewinnerwahl. Hätte jemand daran gezweifelt?

Der E. Guigal Hermitage Blanc ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus Marsanne mit ein bisschen Roussanne bereitet wird. Er gehört zur AOC Hermitage und wird von Domaine E. Guigal hergestellt. Das Domaine E. Guigal ist ein Weingut in der Rhone Region, das 1946 von Etienne Guigal gegründet wurde. Es wird derzeit von der zweiten und dritten Generation der Familie geführt. Das Gut produziert Weine in den nördlichen Denominationen des Rhonetals, nämlich in Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage und in den südlichen Denominationen Châteaunef-du-Pape, Gigondas, Tavel und Côtes-du-Rhône. Seit 2003 werden auch eigene Fässer produziert.Die Weinberge des E. Guigal Hermitage Blanc sind zwischen 30 und 90 Jahre alt. Die Böden der Parzellen bestehen aus Kalkstein, Sand und Kies und ihr durchschnittlicher Ertrag beträgt etwa 40 Hektoliter pro Hektar. Ein geringer Ertrag, der eine ausgewogene und konzentrierte Traubenproduktion garantiert. Der E. Guigal Hermitage Blanc gärt bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 bis 18 °C. Diese Temperatur trägt dazu bei, die frischen und fruchtigen Aromen der Traube zu extrahieren und zu erhalten. Sobald der Wein aufbereitet ist, reift er für lange Zeit in gebrauchten Fässern. Der E. Guigal Hermitage Blanc ist ein eleganter, komplexer und frischer Weißwein mit einem halbfülligen Körper.

Jaboulet Hermitage La Chapelle ist ein Rotwein, der von Domaine Paul Jaboulet Ainé in der AOC Hermitage, Rhône (Frankreich), aus der roten Sorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Paul Jaboulet Ainé wurde 1834 von der Familie Jaboulet gegründet und gehört heute der Familie Frey. Ein Weingut, das rund hundert Hektar in verschiedenen Anbaugebieten, wie Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Perray, San José und Condrieu, bewirtschaftet und derzeit vier verschiedene Weinsortimente produziert, darunter die Kultweine, die Domaine-Weine, die Vignerons-Weine und die Incontournables. Der Jaboulet Hermitage La Chapelle stammt aus Weinbergen auf dem Hügel Hermitage, im Rhonetal. Seit 2006 unter der Leitung von Caroline Frey werden die Weinberge durch nachhaltige Landwirtschaft und mit biodynamischen Verfahren bewirtschaftet. Die Arbeit ist vollständig manuell, nur mit Hilfe eines Pferdes und die Erträge sind sorgfältig begrenzt. Sobald die Trauben auf den Parzellen selbst von Hand sortiert wurden, werden sie in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Jaboulet Hermitage La Chapelle wird 4 Wochen lang mit sanften Extraktionen vinifiziert. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. Benannt nach der kleinen Einsiedlerkapelle, die 1235 auf dem Hügel Hermitage erbaut wurde, ist der Jaboulet Hermitage La Chapelle ein fruchtiger und attraktiver junger Wein, der mit zunehmendem Alter komplexer und nuancenreicher wird.

Der E. Guigal Hermitage Blanc ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus Marsanne mit ein bisschen Roussanne bereitet wird. Er gehört zur AOC Hermitage und wird von Domaine E. Guigal hergestellt. Das Domaine E. Guigal ist ein Weingut in der Rhone Region, das 1946 von Etienne Guigal gegründet wurde. Es wird derzeit von der zweiten und dritten Generation der Familie geführt. Das Gut produziert Weine in den nördlichen Denominationen des Rhonetals, nämlich in Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage und in den südlichen Denominationen Châteaunef-du-Pape, Gigondas, Tavel und Côtes-du-Rhône. Seit 2003 werden auch eigene Fässer produziert.Die Weinberge des E. Guigal Hermitage Blanc sind zwischen 30 und 90 Jahre alt. Die Böden der Parzellen bestehen aus Kalkstein, Sand und Kies und ihr durchschnittlicher Ertrag beträgt etwa 40 Hektoliter pro Hektar. Ein geringer Ertrag, der eine ausgewogene und konzentrierte Traubenproduktion garantiert. Der E. Guigal Hermitage Blanc gärt bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 bis 18 °C. Diese Temperatur trägt dazu bei, die frischen und fruchtigen Aromen der Traube zu extrahieren und zu erhalten. Sobald der Wein aufbereitet ist, reift er für lange Zeit in gebrauchten Fässern. Der E. Guigal Hermitage Blanc ist ein eleganter, komplexer und frischer Weißwein mit einem halbfülligen Körper.

Hermitage ist eine Ursprungsbezeichnung im französischen Rhonetal, die für die Herstellung hochwertiger Rotweine aus der Rebsorte Syrah bekannt ist. Der Hermitage „La Chapelle“ ist einer der bekanntesten Weine der Region und einer der renommiertesten der Welt. Er wird vom berühmten Weingut Paul Jaboulet Aîné, einem der ältesten und angesehensten Weinhäuser der Region, aus ausgewählten Weinbergen neben der Kapelle auf dem Gipfel des Hermitage-Hügels (daher der Name) hergestellt. Aber auch wenn Hermitage „La Chapelle“ der berühmteste und legendärste Wein ist, bemüht sich das Weingut um hohe Qualitätsstandards bei allen ihren Produkten, so dass es in ihrem Katalog noch weitere Referenzen von großer Qualität und Prestige gibt. Der Jaboulet Hermitage Maison Bleue bietet den ganzen Charme der AOC Hermitage in ihrer besten Version. Unter der Leitung der berühmten Önologin Caroline Frey stammen die Syrah-Trauben aus rund 100 Hektar Weinbergen, die mit Respekt und Sorgfalt bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie behutsam gelesen und sofort zur Weinkellerei transportiert. Dort werden sie vorsichtig ausgewählt und gepresst. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur und schließlich wird der Wein in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 12 bis 24 Monate ausgebaut. Auf der ständigen Suche nach Perfektion stellen Caroline Frey und ihr Team den Jaboulet Hermitage Maison Bleue her. Ein wunderbar kräftiger, fruchtiger Wein, der den außergewöhnlichen Charme der Rebsorte Syrah in einem einzigartigen Terroir aufzeigt.

Für Michel Chapoutier, der den Spitznamen „Terroir-Jäger“ trägt, gibt es keinen Weinberg, der ihm widerstehen könnte. Weinkellereien auf der ganzen Welt sind in den Genuss seiner Kunst gekommen, und obwohl er eine Reihe von Auszeichnungen erhalten hat, ist sein Ehrgeiz, Neues zu entdecken, ungebrochen. In Ländern wie Frankreich, Spanien, Portugal und Australien hat er sich einen Namen gemacht. Und immer mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt. Chapoutier ist vor allem für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz bekannt. Ein Beweis für diese Arbeit ist das Familienweingut Ferraton Père & Fils im Gebiet der nördlichen Rhône, wo er nach acht Jahren als Berater des Eigentümers Michael Ferraton 2006 die Leitung des Unternehmens mit beeindruckenden Ergebnissen übernahm. Eine der kleinen Produktionen, die von hier kommen, ist Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière. Ein Rotwein aus Syrah-Weinbergen, die auf Schwemmlandböden mit viel Kies und Schotter gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. In der Weinkellerei erfolgt nach dem Abbeeren der Trauben 20 Tage lang die Gärung in Betontanks, bei kontrollierter Temperatur und mit Umpumpen und „Pigeages“. Schließlich reift der Wein 12 Monate teilweise in französischen Eichenfässern. Obwohl man in der weitläufigen AOC Crozes-Hermitage sowohl leicht zu trinkende Weine als auch kleine Kunstwerke finden kann, liegt Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière irgendwo dazwischen. Ein klassischer Syrah von einem der großen Entdecker des Terroirs mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.  

Jaboulet Hermitage La Chapelle ist ein Rotwein, der von Domaine Paul Jaboulet Ainé in der AOC Hermitage, Rhône (Frankreich), aus der roten Sorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Paul Jaboulet Ainé wurde 1834 von der Familie Jaboulet gegründet und gehört heute der Familie Frey. Ein Weingut, das rund hundert Hektar in verschiedenen Anbaugebieten, wie Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Perray, San José und Condrieu, bewirtschaftet und derzeit vier verschiedene Weinsortimente produziert, darunter die Kultweine, die Domaine-Weine, die Vignerons-Weine und die Incontournables. Der Jaboulet Hermitage La Chapelle stammt aus Weinbergen auf dem Hügel Hermitage, im Rhonetal. Seit 2006 unter der Leitung von Caroline Frey werden die Weinberge durch nachhaltige Landwirtschaft und mit biodynamischen Verfahren bewirtschaftet. Die Arbeit ist vollständig manuell, nur mit Hilfe eines Pferdes und die Erträge sind sorgfältig begrenzt. Sobald die Trauben auf den Parzellen selbst von Hand sortiert wurden, werden sie in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Jaboulet Hermitage La Chapelle wird 4 Wochen lang mit sanften Extraktionen vinifiziert. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. Benannt nach der kleinen Einsiedlerkapelle, die 1235 auf dem Hügel Hermitage erbaut wurde, ist der Jaboulet Hermitage La Chapelle ein fruchtiger und attraktiver junger Wein, der mit zunehmendem Alter komplexer und nuancenreicher wird.

Jaboulet Hermitage La Chapelle ist ein Rotwein, der von Domaine Paul Jaboulet Ainé in der AOC Hermitage, Rhône (Frankreich), aus der roten Sorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Paul Jaboulet Ainé wurde 1834 von der Familie Jaboulet gegründet und gehört heute der Familie Frey. Ein Weingut, das rund hundert Hektar in verschiedenen Anbaugebieten, wie Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Perray, San José und Condrieu, bewirtschaftet und derzeit vier verschiedene Weinsortimente produziert, darunter die Kultweine, die Domaine-Weine, die Vignerons-Weine und die Incontournables. Der Jaboulet Hermitage La Chapelle stammt aus Weinbergen auf dem Hügel Hermitage, im Rhonetal. Seit 2006 unter der Leitung von Caroline Frey werden die Weinberge durch nachhaltige Landwirtschaft und mit biodynamischen Verfahren bewirtschaftet. Die Arbeit ist vollständig manuell, nur mit Hilfe eines Pferdes und die Erträge sind sorgfältig begrenzt. Sobald die Trauben auf den Parzellen selbst von Hand sortiert wurden, werden sie in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Jaboulet Hermitage La Chapelle wird 4 Wochen lang mit sanften Extraktionen vinifiziert. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. Benannt nach der kleinen Einsiedlerkapelle, die 1235 auf dem Hügel Hermitage erbaut wurde, ist der Jaboulet Hermitage La Chapelle ein fruchtiger und attraktiver junger Wein, der mit zunehmendem Alter komplexer und nuancenreicher wird.

Rubinrot. In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten von Lakritze. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und anhaltend.

Der E. Guigal Hermitage ist ein monovarietaler Rotwein aus Syrah mit AOC Hermitage. Er wird von Domaine E. Guigal hergestellt. Das Domaine E. Guigal ist ein Weingut in Ampuis, das 1946 von Etienne Guigal gegründet wurde. Heutzutage wird es von Philippe Guigal in der dritten Generation der Familie geführt. Er ist auch der Hauptwinzer dieser Marke. Drei seiner Weine, der La Mouline, der La Landonne und der La Turque, haben in verschiedenen Jahrgängen 100 Parker-Punkte erzielt. Die Weinberge des Syrah von E. Guigal Hermitage sind im Durchschnitt 40 Jahre alt und sind in Böden aus Kalkstein, Ton, Schlick und sandigem Kies gepflanzt. Der Durchschnittsertrag beträgt 35 Hektoliter pro Hektar. Das Klima der Region ist mediterran, warm und trocken. Der E. Guigal Hermitage wird bei kontrollierter Temperatur gegärt und 4 Wochen lang mit den Schalen mazeriert. Sobald der Wein aufbereitet ist, reift er über einen Zeitraum von 36 bis 40 Monaten zur Veredelung in Fässern, von denen 50 % neu sind. Der E. Guigal Hermitage ist ein Syrah aus der Rhone Region mit Aromen von Veilchen, roten Beeren und Eichennoten, mit einem kraftvollen und komplexen Gaumen.