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Denominazione di punta del Côte de Nuits, questo Gevrey-Chambertin ha un posto particolare nel cuore degli appassionati dei vini borgognoni. E quando il suo prezzo è così conveniente, questo nettare forte quanto delicato non può che diventare uno dei vostri preferiti! Il suo grande potenziale di invecchiamento lo rende un vino eccezionale da aggiungere in cantina e da stappare nelle occasioni migliori. Senza dubbio il miglior rapporto qualità/prezzo della sua gamma, da scoprire ora per una degustazione dal piacere unico...

Gioiellino della Côte de Nuits, questo Vougeot 1er Cru è un inno a questo terroir eccezionale e a un savoir-faire unico. Il terroir è caratterizzato da suoli argillo-calcarei che conferiscono alle uve una bella complessità aromatica e una struttura straordinariamente elegante. Il vigneto è esposto a sud-est, il che permette di raggiungere una maturità ottimale delle uve e creare dei vini rossi di carattere, potenti e identitari. Che cosa aspetti? Ordina subito questa cuvée eccezionale e accessibile per regalarti una degustazione indimenticabile! 

Il Pouilly Fuissé “Trilogie Des Terroirs” della Closerie des Alisiers è un vino bianco francese, incredibilmente fresco ed elegante, originario della parte più meridionale della regione Borgogna, il Maconnais. Questa etichetta è ottenuta da uve Chardonnay in purezza provenienti da vecchie vigne, con un’età media di circa 70 anni, dei villaggi di Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson e Chaintré. Le viti, allevate con il metodo a cordone speronato, sono esposte a sud/sud-est su terreni di età giurassica caratterizzati da suoli con rocce calcaree molto dure formatesi dal compattamento della faglia marina. La cantina Stephane Brocard, proprietaria di circa 2 ettari vitati gestiti secondo i principi dell’agricoltura biologica, ha avuto la brillante idea, con Closerie des Alisiers, di creare un marchio che raggruppasse i migliori vini di altri produttori biologici della zona accomunati da grande attenzione per l’eleganza e la qualità per farli conoscere al mercato e proporli a un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il “Trilogie Des Terroirs” Pouilly-Fuissé è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano nel momento della loro ottima maturazione. I grappoli portati in cantina vengono pressati in maniera soffice, utilizzando una pressa pneumatica, per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a basse temperature per alcune settimane. Al termine della fermentazione il vino resta in affinamento sui propri lieviti, o fecce nobili, in recipienti di acciaio inox per almeno 9 mesi prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Il Pouilly-Fuissé “Trilogie Des Terroirs” di Closerie des Alisiers si presenta alla vista di un colore giallo dorato tenue. Al naso compaiono intensi aromi di frutta fresca croccante e di agrumi, tra cui la mela e la scorza di limone, note floreali di fiori bianchi e di frutta secca, tra cui le nocciole e le mandorle, sentori minerali di roccia bagnata e un lieve richiamo erbaceo. In bocca è pungente, dritto e fresco ma allo stesso tempo morbido e avvolgente, dotato di una buona struttura e di un finale lungo e dalla persistente mineralità. Questo Pouilly-Fuissé di Closerie des Alisiers è un ottimo compromesso per chi vuole avvicinarsi alla finezza dei bianchi borgognotti senza spendere un patrimonio.

All'assaggio, lo Chablis 1er Cru Vau de Vey presenta una bella complessità: freschezza, mineralità e frutta ricca e intensa. Il colore è giallo pallido con riflessi verdi. Al naso e al palato, aromi di fiori bianchi e frutta gialla. Il finale è lungo e fine, con una fine mineralità.

Ecco un'altra occasione da non farsi scappare. Si comincia con un naso fruttato e strutturato, che rivela una buona concentrazione. la bocca è gradevolmente fresca, succosa, equilibrata e tesa. La trama morbida e leggermente acidula contribuiscono a rendere il tutto davvero irresistibile. Un vino molto tipico e armonico, caratterizzato da una purezza e una precisione eccezionali che ritroviamo anche nel finale.

Il Petit Chablis è un'esplosione di freschezza già dal primo sorso. Gradevolissimo, con la sua trama acidula, gli aromi di fiori bianchi e le note agrumate, è un vino rotondo dai sapori perfettamente equilibrati e straordinariamente armonico. Non aspettare oltre e fanne scorta prima che finisca.

Vino Rosso - Francia - Borgogna - Chambolle-Musigny 1er Cru AOC - 13,5 % vol - 100% Pinot nero

Un Hautes Côtes de Beaune che seduce con un bouquet fruttato che evoca l'amarena e il lampone e che col tempo evolve verso il ribes nero, la liquirizia e gli aromi di sottobosco. Gradevole e croccante in bocca, il suo profumo ricorda il Pinot Noir e una lieve nota piccante dà un tocco in più a questa cuvée rendendola irresistibile.

Questo Chablis Vieilles Vignes ha davvero tutte le carte in regola: fresco, minerale, un bouquet floreale e fruttato che i bocca lasciano posto a invitanti note tostate. Scoprire e far conoscere le nuove referenze della tenuta Closerie des Alisiers è sempre un piacere.

Il Pinot Noir della tenuta La Closerie des Alisiers è un vino ben fatto, semplice e raffinato. Il bouquet sprigiona profumi di frutti di bosco e frutta cotta, fra cui le prugne, mentre al palato ha sorpreso i nostri esperti con aromi di sottobosco, funghi e pepe che si sviluppano gradualmente conferendo una bella solidità. Cerchi un Borgogna rosso completo a un prezzo ragionevole? Lo hai trovato.

Il Petit Chablis è un'esplosione di freschezza già dal primo sorso. Gradevolissimo, con la sua trama acidula, gli aromi di fiori bianchi e le note agrumate, è un vino rotondo dai sapori perfettamente equilibrati e straordinariamente armonico. Non aspettare oltre e fanne scorta prima che finisca.

Vino Bianco - Francia - Borgogna - Meursault AOC - 13 % vol - 100% Chardonnay

Questa superba cuvée è l’ennesima dimostrazione che la DOC Côte de Nuits-Villages merita un maggiore risalto. Al naso seduce all’istante con un invitante bouquet di piccoli frutti rossi e neri, mentre al palato, sorprende con la croccantezza del frutto e la straordinaria freschezza. C’è da innamorarsi al primo sorso.

Un Chambolle Musigny Rouge elegantissimo che sposa soavità e freschezza a una materia generosa in cui a farla da padrona sono, come sempre, l'amarena e i frutti neri ben maturi. Un vino di grande fascino, persistente e vellutato di cui sentiremo ancora parlare. E visto il prezzo, è davvero un'occasione da non perdere. Cosa aspetti a lasciarti tentare dalla grandeur della Côte-de-Nuit?

Questo Saint-Véran è davvero notevole. Innanzitutto per l'eccezionale freschezza, al naso come in bocca, e la perfetta armonia fra gli aromi di frutta fresca e agrumi. Poi per il palato gradevole e rotondo, concentrato sul frutto e sostenuto da una piacevole acidità che ti accompagna anche nel finale. Infine, per il prezzo, che lascerà a bocca aperta chiunque abbia il piacere di assaggiarlo.

L'ultima scoperta in degustazione alla cieca! Ideale per essere degustato immediatamente, questo Bourgogne Aligoté ti sedurrà per la complessità, la potenza e la ricchezza. Una delizia di Bourgogne bianco, fresco, floreale al fiuto e fruttato in bocca. Il suo ottimo prezzo è la ciliegina sulla torta!!!

Un Chambolle Musigny Rouge elegantissimo che sposa soavità e freschezza a una materia generosa in cui a farla da padrona sono, come sempre, l'amarena e i frutti neri ben maturi. Un vino di grande fascino, persistente e vellutato di cui sentiremo ancora parlare. E visto il prezzo, è davvero un'occasione da non perdere. Cosa aspetti a lasciarti tentare dalla grandeur della Côte-de-Nuit?

Questo vino di una densità impressionante esprime alla perfezione il carattere del vitigno. I profumi di frutta a pasta bianca del bouquet sono un invito a scoprirne la rotondità, gli aromi di frutta secca, la freschezza, la mineralità e la magnifica tensione del finale. Se ami la cucina orientale, questo è il vino ideale per accompagnare una cena a base di sushi.