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Questo grembiule ricamato con logo della Maison Charles Heidsieck è stato pensato per un uso professionale. Potrete stupire i vostri ospiti, utilizzandolo per sciabolare una bottiglia di Champagne, evitando così di macchiarvi, oppure per cucinare con stile. Lavabile in Lavatrice anche ad alte temperature.

Lo stile, in tutto. Una perla che arricchisce la gamma Rare, evidenziandone il potenziale evolutivo e la raffinatezza, il Rare Rosé è composto da uve attentamente selezionate in 17 Cru ...

Questo fantastico rosato della maison Piper – Heidsieck sprigiona la massima espressione del fratello Brut Classico, dal quale si contraddistingue esclusivamente per l’impiego nel Blend di una maggiore percentuale di uve di Pinot Nero. Note rosate di colore che si esprimono con una maggi

Riscalda il corpo! Marilyn Monroe dichiarava: «Vado a letto solo con una goccia di Chanel n°5 e mi alzo con un bicchiere di Piper-Heidsieck, perché mi riscalda il corpo». La st...

Lo Champagne Brut Réserve Magnum di Charles Heidsieck è l’etichetta che esprime la quintessenza dello stile della Maison, nella sua forma più pura ed elegante. È una classica cuvée di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier di grande ricchezza aromatica e persistenza gustativa. Un calice di prestigio, che unisce note evolute e complesse con una piacevole freschezza minerale. Una bottiglia adatta ad accompagnare a tutto pasto una cena importante. Il Brut Magnum Heidsieck è un grande Champagne che la storica Maison di Reims ama riassumere in tre numeri emblematici: 60, 40, 10. Il numero 60 rappresenta i cru della tenuta rigorosamente selezionati per entrare a far parte della cuvée: tutti vinificati separatamente, vitigno per vitigno, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il numero 40 sta a indicare l’alta percentuale di vini di riserva di Pinot Noir e Chardonnay che entrano a far parte della cuvée per arricchire il millesimo e ampliarne la complessità e la profondità. Infine, il numero 10 rappresenta l’età media dei vini di riserva: tutti Champagne scelti tra i migliori cru e le migliori annate, gelosamente conservati in cantina, come un vero tesoro della Maison. Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in tini acciaio a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in acciaio svolgendo la malolattica e vengono poi assemblati per creare la cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo la Méthode Campenoise. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi nelle antiche cantine della Maison scavate nel gesso. Lo Champagne Magnum Brut Réserve è l’etichetta più rappresentativa della gamma di Champagne Charles Heidsieck. È la bottiglia della Maison che segna la continuità stilistica del marchio nel tempo. Grazie all’utilizzo dei vini di riserva, ogni anno presenta inalterato il suo volto e il suo fascino. Nel calice ha un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati con un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con note fragranti di pain brioche appena sfornato, aromi di frutta gialla matura, albicocca, cenni tropicali di mango, frutta secca e sensazioni tostate. Il sorso è profondo e ricco, di grande persistenza aromatica, con un frutto maturo, sfumature di vaniglia e un finale di vivace freschezza agrumata. Un Magnum per grandi eventi!

Multitasking Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della ...

Lo Champagne Brut Millesimato di Charles Heidsieck è una delle etichette di maggior prestigio della storica Maison di Reims. Prodotto con una cuvée di Pinot Noir e Chardonnay provenienti da alcuni dei più celebri e rinomati cru della regione, è uno Champagne di grande ricchezza aromatica, unita a una piacevole freschezza minerale. Il lungo processo di affinamento sui lieviti, che vede riposare le bottiglie per ben nove anni nelle antiche cave di gesso scavate nel sottosuolo, contribuisce a donare una complessità e profondità gustativa, che sole le grandi etichette sanno regalare. Il Brut Millesimato Charles Heidsieck è realizzato da una delle più antiche Maison di Reims. Fondata nel lontano 1851, ha saputo tenere alta la sua reputazione nel corso dei secoli, proponendo sempre Champagne classici, dal gusto impeccabile, basato su eleganza, armonia e ricchezza degli aromi. Lo stile della Maison si basa su vinificazioni solo in acciaio, svolgimento della malolattica e lunghi affinamenti sui lieviti all’interno delle famose Crayères, le cave del III secolo a.C. scavate nel gesso: vere e proprie cattedrali dello Champagne, che si estendono per oltre 8 chilometri. Le uve sono di assoluta eccellenza e provengono dai rinomati cru di: Ay, Verzy, Tauxières, Rilly, Avernais, Louvois e Ambonnay per il Pinot Noir e da Le-Mesnil, Oger e Vertus per lo Chardonnay. Dopo la pressatura soffice, si procede alla fermentazione in acciaio. I vins clairs riposano in acciaio per alcuni mesi prima di procedere all’assemblaggio finale. La seconda fermentazione avviene secondo il Metodo Champenoise e le bottiglie riposano sur lattes per 9 anni prima di procedere al dégorgement. Il Millesimato Brut Charles Heidsieck è uno Champagne di classe, raffinato ed elegante. È una bottiglia da aprire nelle grandi occasioni e da portare a tavola a tutto pasto, anche con menù importanti. Il colore è un bellissimo giallo dorato brillante, attraversato da un perlage sottile persistente e luminoso. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, aromi si scorza d’agrumi candita, frutta secca, pane tostato e pasticceria. Al palato ha un ingresso ampio e intenso, aromaticamente ricco e complesso, con un sorso di grande energia e freschezza. Il finale è di grande persistenza gustativa.

Pool Party! Ispirato ai party esclusivi di Cannes e Saint Tropez, Riviera di Piper-Heidsieck è uno Champagne che nasce per essere utilizzato nella mixology, per dare vita ai cocktail pi&ugrave...

Lo Champagne Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è una meravigliosa sintesi di finezza ed eleganza, un’etichetta gourmand dalla grande grande vocazione gastronomica. Realizzato con percentuali uguali di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, esprime una perfetta armonia e uno straordinario equilibrio gustativo, con delicati aromi di piccoli frutti di bosco e un sorso cremoso, intenso e appagante. Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Champagne, tutti vinificati separatamente per cru e l’aggiunta di un 20% di vini di riserva, donano al sorso una sfaccettatura e una profondità inusuale. La cuvée è creata cercando di ottenere la massima armonia espressiva tra i vini d’annata e vini di riserva. Per preservare la piacevole fragranza fruttata, che un grande rosé deve sempre avere, lo Chef de Cave sceglie vini di riserva piuttosto giovani, risalendo a ritroso nel tempo massimo 5 anni. Alla cuvée viene poi aggiunto un 5-6% di vino prodotto con Pinot Noir vinificato in rosso, che contribuisce ad aumentare la struttura, la ricchezza e la sua persistenza gustativa. La fermentazione si svolge in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in vasche d’acciaio, dove svolgono anche la malolattica. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo la Méthode Champenoise, con un periodo sur lattes di almeno 48 mesi. Lo Champagne Rosé prodotto dalla celebre Maison Charles Heidsieck è la scelta ricercata di chi ama etichette ricche e complesse. Nel calice si presenta con una magnifica veste color oro antico, con luminosi riflessi ramati. Il perlage risulta particolarmente fine e persistente. All’olfatto esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, lampone, fragoline di bosco, ribes, pesca e note di pan di spezie. Al palato ha una buona struttura, con un centro bocca ricco e appagante, cremoso e persistente. Il finale è armonioso e di grande equilibrio gustativo.

Il Radioso Vellutato ma vivace, Rare 2013 è uno Champagne che incarna tutte le sfaccettature di un’annata difficile, dove ad un inverno e una primavera freddi è seguita un’e...

Lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è l’etichetta che esprime la quintessenza dello stile della Maison, nella sua forma più pura ed elegante. È una classica cuvée di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier di grande ricchezza aromatica e persistenza gustativa. Un calice di prestigio, che unisce note evolute e complesse con una piacevole freschezza minerale. Una bottiglia adatta ad accompagnare a tutto pasto una cena importante. Il Brut Réserve Heidsieck è un grande Champagne che la storica Maison di Reims ama riassumere in tre numeri emblematici: 60, 40, 10. Il numero 60 rappresenta i cru della tenuta rigorosamente selezionati per entrare a far parte della cuvée: tutti vinificati separatamente, vitigno per vitigno, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il numero 40 sta a indicare l’alta percentuale di vini di riserva di Pinot Noir e Chardonnay che entrano a far parte della cuvée per arricchire il millesimo e ampliarne la complessità e la profondità. Infine, il numero 10 rappresenta l’età media dei vini di riserva: tutti Champagne scelti tra i migliori cru e le migliori annate, gelosamente conservati in cantina, come un vero tesoro della Maison. Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in tini acciaio a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in acciaio svolgendo la malolattica e vengono poi assemblati per creare la cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo la Méthode Campenoise. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi nelle antiche cantine della Maison scavate nel gesso. Lo Champagne Brut Réserve è l’etichetta più rappresentativa della gamma di Champagne Charles Heidsieck. È la bottiglia della Maison che segna la continuità stilistica del marchio nel tempo. Grazie all’utilizzo dei vini di riserva, ogni anno presenta inalterato il suo volto e il suo fascino. Nel calice ha un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati con un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con note fragranti di pain brioche appena sfornato, aromi di frutta gialla matura, albicocca, cenni tropicali di mango, frutta secca e sensazioni tostate. Il sorso è profondo e ricco, di grande persistenza aromatica, con un frutto maturo, sfumature di vaniglia e un finale di vivace freschezza agrumata.

Accende la festa! Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della convi...

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è l’espressione nitida e luminosa dell’eleganza e della raffinatezza dello Chardonnay in purezza. È un’etichetta di grande finezza, realizzata con le migliori uve della Cote des Blancs. Il suo profilo delicatamente floreale e fruttato e le note minerali, tipiche del terroir, hanno conquistato il palato dei più esigenti appassionati. Il lungo affinamento sui lieviti, di ben 48 mesi, permette allo Chardonnay di arricchire il bouquet con aromi intensi ed evoluti, che rendono il sorso ricco, complesso e appagante. Il Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck nasce nel lontano 1949. Tuttavia già all’inizio del secolo la Maison aveva cominciato a lavorare a un progetto di Champagne a base di solo Chardonnay, con l’intento di valorizzare alcuni cru della tenuta, famosi per produrre uve di particolare livello qualitativo. Charles Heidsieck è uno dei grandi nomi di Reims, la Maison è stata fondata nel 1851 e conserva traccia di questa sua antica storia nelle celebri cave scavate del sottosuolo di roccia gessosa. Ben 8 chilometri di gallerie in cui riposano e si affinano gli Champagne. Oggi è una delle Maison più famose al mondo, particolarmente apprezzata per uno stile elegante, armonioso, complesso e generoso. Il Blanc de Blancs nasce da una selezione delle uve provenienti dalle migliori parcelle dei celebri villaggi di Oger e Vertus, nella Cote des Blancs. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione separata di ogni singola vigna, i vins clais riposano in acciaio per alcuni mesi. La cuvée viene fatta utilizzando le migliori partite del millesimo a cui si aggiunge un 25% di vini di riserva. Il fascino di questo Champagne, risiede proprio nel perfetto equilibrio tra la freschezza dello Chardonnay d’annata e la matura complessità dei vini invecchiati in cantina. Prima del dégorgement, lo Champagne si affina sui lieviti per almeno 48 mesi. Il Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è uno Champagne Brut elegante e ricco, che rispecchia perfettamente lo stile della storica Maison di Reims. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Il perlage è fine e molto persistente. All’olfatto esprime delicati profumi di fiori bianchi, scorza d’agrumi, pesca bianca, frutta candita, frutta secca e pasticceria. Al palato ha un attacco di grande vitalità espressiva, con un centro bocca generoso, dal frutto maturo accompagnato da sensazioni minerali, che si allungano verso un finale salino e gessoso di vivace freschezza.

Un gioiello raro Quando la natura sprigiona la sua forza, come in quest'annata e nella 2002, nasce una cuvée come questa, rara, unica e indimenticabile: lo Champagne Piper Heidsieck Rare. Il f...

Lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è l’etichetta che esprime la quintessenza dello stile della Maison, nella sua forma più pura ed elegante. È una classica cuvée di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier di grande ricchezza aromatica e persistenza gustativa. Un calice di prestigio, che unisce note evolute e complesse con una piacevole freschezza minerale. Una bottiglia adatta ad accompagnare a tutto pasto una cena importante. Il Brut Réserve Heidsieck è un grande Champagne che la storica Maison di Reims ama riassumere in tre numeri emblematici: 60, 40, 10. Il numero 60 rappresenta i cru della tenuta rigorosamente selezionati per entrare a far parte della cuvée: tutti vinificati separatamente, vitigno per vitigno, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il numero 40 sta a indicare l’alta percentuale di vini di riserva di Pinot Noir e Chardonnay che entrano a far parte della cuvée per arricchire il millesimo e ampliarne la complessità e la profondità. Infine, il numero 10 rappresenta l’età media dei vini di riserva: tutti Champagne scelti tra i migliori cru e le migliori annate, gelosamente conservati in cantina, come un vero tesoro della Maison. Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in tini acciaio a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in acciaio svolgendo la malolattica e vengono poi assemblati per creare la cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo la Méthode Campenoise. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi nelle antiche cantine della Maison scavate nel gesso. Lo Champagne Brut Réserve è l’etichetta più rappresentativa della gamma di Champagne Charles Heidsieck. È la bottiglia della Maison che segna la continuità stilistica del marchio nel tempo. Grazie all’utilizzo dei vini di riserva, ogni anno presenta inalterato il suo volto e il suo fascino. Nel calice ha un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati con un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con note fragranti di pain brioche appena sfornato, aromi di frutta gialla matura, albicocca, cenni tropicali di mango, frutta secca e sensazioni tostate. Il sorso è profondo e ricco, di grande persistenza aromatica, con un frutto maturo, sfumature di vaniglia e un finale di vivace freschezza agrumata.

Provocatore  Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della convi...

Lo Champagne Cuvée Brut realizzato dalla maison Piper Heidsieck si presenta come un vero e proprio puzzle di terroir. E’ infatti un blend dove Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay provengono da più di 100 parcelle diverse, riassumendo in un unico sorso la bellezza e la versatilità della regione dello Champagne. Un’etichetta tradizionale e aggraziata, che presenta al naso e in bocca ciò che ci si aspetta da questa bollicina francese.  La Cuvée Brut Champagne di Piper Heidsieck nasce dal taglio più classico che ritroviamo in questa regione, quello composto da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Le viti di queste tre varietà vengono coltivate all’interno di più di cento differenti cru, che rappresentano quindi circa un terzo dei vigneti totali della regione dello Champagne. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, fermentano alcoolicamente in acciaio, svolgendo la malolattica; a questo punto si aggiunge una percentuale del 15-20% di vini di riserva, e la rifermentazione avviene, come per tutti i prodotti realizzati con il Metodo Champenoise, in bottiglia. Qui il vino rimane ad affinare sui lieviti per 24 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento. Questo Champagne Cuvée Brut firmato dalla cantina Piper Heidsieck si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino. Il perlage evidenzia una grana fine, di buona persistenza. Il bouquet di profumi che avvolgono il naso racconta un insieme di note stratificate, che dalla frutta fresca virano verso sensazioni di erbe aromatiche e lieviti. All’assaggio è di corpo medio, armonioso, con un sorso scorrevole, contraddistinto da un’impronta sapida. Una bollicina con cui la maison si conferma su buoni livelli qualitativi, come avvalorato anche dai punteggi assegnatele da alcune fra le più importanti guide di settore internazionali.

Piacevolezza e complessità Quando la natura sprigiona la sua forza, in quelle annate ritenute perfette, nasce una Cuvée come questa, rara, unica e indimenticabile: lo Champagne Piper He...

Lo Champagne Cuvée Brut realizzato dalla maison Piper Heidsieck si presenta come un vero e proprio puzzle di terroir. E’ infatti un blend dove Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay provengono da più di 100 parcelle diverse, riassumendo in un unico sorso la bellezza e la versatilità della regione dello Champagne. Un’etichetta tradizionale e aggraziata, che presenta al naso e in bocca ciò che ci si aspetta da questa bollicina francese.  La Cuvée Brut Champagne di Piper Heidsieck nasce dal taglio più classico che ritroviamo in questa regione, quello composto da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Le viti di queste tre varietà vengono coltivate all’interno di più di cento differenti cru, che rappresentano quindi circa un terzo dei vigneti totali della regione dello Champagne. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, fermentano alcoolicamente in acciaio, svolgendo la malolattica; a questo punto si aggiunge una percentuale del 15-20% di vini di riserva, e la rifermentazione avviene, come per tutti i prodotti realizzati con il Metodo Champenoise, in bottiglia. Qui il vino rimane ad affinare sui lieviti per 24 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento. Questo Champagne Cuvée Brut firmato dalla cantina Piper Heidsieck si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino. Il perlage evidenzia una grana fine, di buona persistenza. Il bouquet di profumi che avvolgono il naso racconta un insieme di note stratificate, che dalla frutta fresca virano verso sensazioni di erbe aromatiche e lieviti. All’assaggio è di corpo medio, armonioso, con un sorso scorrevole, contraddistinto da un’impronta sapida. Una bollicina con cui la maison si conferma su buoni livelli qualitativi, come avvalorato anche dai punteggi assegnatele da alcune fra le più importanti guide di settore internazionali.

Degno di una Star! Marilyn Monroe dichiarava: «Vado a letto solo con una goccia di Chanel n°5 e mi alzo con un bicchiere di Piper-Heidsieck, perché mi riscalda il corpo». La st...