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Il Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** è potente, ricco e incredibilmente succoso in bocca, ma al contempo di una purezza e di un'eleganza davvero notevole, sostenute da note di ananas e pesca gialla estremamente complesse e di grande precisione. Il finale è talmente straordinario da superare tutto il resto. Non andiamo oltre per non toglierti il gusto della sorpresa. Zum Geniessen!

Il Riesling ''Alte Reben'' Trocken Markus Molitor è classificato come vino del VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, attuale responsabile della cantina che porta il suo nome, decide di prendere in carico l'attività di famiglia nel 1984, all'età di 20 anni. I vigneti di Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken sono tra i più antichi dell'azienda. I loro ceppi hanno tra gli 80 ei 100 anni e si trovano su terreni ripidi sulle rive della Mosella, nella Mosella centrale. Vengono raccolte manualmente in modo che i grappoli arrivino in cantina interi e senza rotture. Una volta in cantina il mosto macera per alcune ore con le bucce per estrarne i composti aromatici. Dopo la fermentazione il mosto fermenta con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox e grandi botti di legno. Bottiglia 75 cl

Il Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spatlese Markus Molitor è prodotto in uno dei luoghi più leggendari e famosi della Mosella, su un territorio favorevole alla produzione di vini molto corposi, fruttati e di grande maturità e finezza. La vendemmia avviene intorno alla metà di Novembre, a cui segue una breve macerazione e una fermentazione spontanea in botti di legno. Bottiglia 75 cl

Markus Molitor è rinomato per far invecchiare le sue cuvée con precisione e finezza, nel rispetto assoluto del prodotto naturale. I suoi vini, come il Wehlener Sonnenuhr Auslese, sono stati premiati dai più importanti critici enologici per la loro freschezza e la loro forte personalità, molto specifica per ogni terroir. È il caso di questo Riesling elaborato alla perfezione. Al naso, si percepiscono aromi di frutta succosa come la pesca o la pera accompagnati da note di minerali salini. Al palato, i sapori densi e complessi sono deliziosi, il finale è lungo, persistente, fruttato e cristallino. Un vino bianco raffinato ed elegante, che ti accompagnerà in un viaggio tra i sapori tipici dei grandi vini tedeschi.  

Vino Bianco - Germania - Mosel - Riesling - 10,5 % vol - 100% Riesling Renano

Vino Bianco - Germania - Mosel - Riesling - 7,5 % vol - 100% Riesling Renano

Vino Bianco - Germania - Mosel - 7 % vol - 100% Riesling Renano

Questa splendida cuvée ha un carattere cristallino e croccante che nel finale acquista una purezza minerale e una sapidità molto rinfrescanti. L'annata proposta ha prodotto un vino molto concentrato e rappresentativo della regione della Mosella, in cui i raffinati aromi e la seducente maturità del frutto si intersecano a eleganti sentori di ardesia.

Il bouquet rivela una struttura elegante e appetitosa, alternando armoniosamente note fruttate, speziate e succose. Dopo un attacco puro e vivace, a metà bocca rivela una trama delicata, fresca e gourmand dove la soavità è bilanciata dalla tensione per una finale persistente, sapido e delizioso. Un grandissimo rosé.

Un Riesling dal bouquet pulito, fresco e delicato con aromi fruttati e brillanti. Al palato è teso, fresco e minerale in stile Demi Sec ma senza eccessi! Un vino completo, che regala tutto il sapore fruttato e la freschezza che ci si aspetta e molto altro ancora. Lungo e piuttosto complesso nel finale, un vino dall'enorme potenziale.

Questo è uno di quei vini che ti fa amare Markus Molitor. Una vivace combinazione di profondità ed edonismo. Il Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese (Capsule Blanche) 2021 si apre con un naso limpido e intenso di frutti perfettamente maturi e luminosi e uve dalla buccia blu. Aromi intensamente fruttati, una concentrazione fantastica. Lieve accenno di sale e spezie che si evolve per esaltare ogni aroma. L'acidità fresca è equilibrata dalla maturità perfetta e una dolcezza appena percettibile. Una magnifica testimonianza del carattere epicureo di questo Riesling, per veri appassionati.

Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 2021 White Capsule sprigiona una spettacolare e intensa nota tropicale e aromi di frutta che diventano sempre più fini e dettagliati lungo la degustazione. Vivace e vibrante in bocca, questo vino offre una bella ricchezza aromatica dai sentori di limone e una buona mineralità e salinità. Stimolante e fresca, questa bottiglia si merita le massime lodi!

Secondo James Suckling è (...) chiaramente il Riesling di Markus Molitor più profondo e complesso Ed è anche uno dei migliori vini nella sua categoria. Ottenuto da un unico vigneto, il più importante dell'azienda, è il vino perfetto per fare un regalo a chi vuoi bene.

Prodotta con uve provenienti da viti impiantate su pendii molto scoscesi il cui suolo ricco di ferro apporta una grande mineralità, questa cuvée conquista con un bouquet speziato e molto minerale, arricchito da note di frutta gialla matura. In bocca ritroviamo i sentori di frutta gialla fresca, mango e limone che conferiscono una bella acidità e freschezza. Finale persistente e leggermente iodato per questo vino tedesco da assaggiare assolutamente.